Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Zelfgemaakte kaasbroodjes van brooddeeg

  • Bakken

Zelfgemaakte kaasbroodjes
Kaasbroodjes uit de oven zijn ideaal als lekkere broodmaaltijd. Heerlijk met verse kruidenboter. Kijk hier snel hoe we deze lekkere zelfgemaakte kaasbroodjes gemaakt hebben.

Recept voor 4 personen
Tijd: 50-60 min.

Benodigdheden: 

  • Mix voor witbrood
  • Zwarte peper
  • Paprika poeder
  • Extra belegen kaas (geraspt)

Zelfgemaakte kaasbroodjes
Bereidingswijze:

Maak een brooddeeg voor wit brood, of gebruik een kant en klare mix. Wanneer het deeg klaar is, laat dit circa 30 minuten rijzen. Rol het deeg uit tot een rechthoekige lap van 1,5 á 2 centimeter dikte. Bestrooi dit met wat paprika poeder en rasp er wat extra belegen kaas overheen, zoals de foto.
Zelfgemaakte kaasbroodjes
Begin met het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Rol de deeglap op en snijd er plakken van ongeveer 3 centimeter dik vanaf, zie foto.
Zelfgemaakte kaasbroodjes
Leg de plakken vervolgens op de bakplaat en laat ze nog een uur afgedekt reizen. Dan kunnen ze de oven in. Na ongeveer 12-15 minuten zijn ze klaar en kunnen ze opgesmikkeld worden. Serveer er lekker wat kruidenboter bij. Eet smakelijk!
Zelfgemaakte kaasbroodjes
Zelfgemaakte kaasbroodjes

Onze kookboeken