Deze appelchips kan echt iedereen maken! Simpel te bereiden, alleen het kost wel wat tijd omdat de appelplakjes 2 uur in de oven moeten! Maar de smaak is uiteindelijk wel heel erg lekker!
Tijd: 10 min. + 120 min in de oven
Recept voor klein bakje appelchips
Benodigdheden:
- 1 appel
- 2 theelepels suiker
- 1 theelepel kaneel
Bereidingswijze:
Begin met het voorverwarmen van de oven op 100 graden. Schil de appel en verwijder met een appelboor het klokhuis uit de appel. Snijd met behulp van bijvoorbeeld een mandoline hele dunne plakjes appel. Het is belangrijk dat de appelplakjes dun zijn, want dan worden ze uiteindelijk lekker krokant. Leg deze op een bakplaat met bakpapier. Als je alle plakjes appel op de bakplaat hebt neergelegd schep je over alle appelplakjes een klein beetje kaneel en suiker.
De appelplakjes kunnen nu de oven in. Na 60 minuten draai je de appelplakjes om en schep je er opnieuw wat kaneel en suiker overheen. De appelplakjes kunnen nu weer 60 minuten de oven in. Na 2 uur is eindelijk je appelchips klaar!

Favoriet opslaan








Wat zo lang duurt, moet wel erg lekker zijn!
Maar zo lang wil ik er niet op wachten, neem wel een gewoon appeltje.
wow, dat duurt lang zeg! Je hebt het waarschijnlijk eerder op dan gemaakt :’).
Het duurt inderdaad vrij lang. Maar ik vond het wel erg lekker moet ik zeggen.
Klinkt lekker en ondanks de tijd ga ik het zeker uitproberen
Klinkt heerlijk. Dit ga ik op een volgende verjaardag serveren.
Alleen denk ik dat ik de suiker weglaat, of vervang voor stevia als dat kan.
Je kan inderdaad ook de suiker vervangen door Stevia. Maar als de appels al zoet genoeg zijn, is alleen kaneel ook voldoende!
Ik heb laatst appelchips gemaakt met de chipsmaker. Beetje kaneel erbij. Ging prima. De appelstukjes krimpen alleen wel behoorlijk.
Wat een goed idee, heb het zelf nog niet eens geprobeerd. Snel even doen dus!
Leuk om vanmiddag even te maken.. klaar maken voor mn zoontje op bed gaat, afbakken terwijl hij ligt te slapen. En als hij wakker is.. samen appelchippies eten…
Nou, ik heb het geprobeerd…
Wel lekker, maar heel moeilijk om te draaien!
En hoe dik moeten de plakjes zijn??
De appelplakjes kan je het beste met bijvoorbeeld een mandoline maken zodat ze flinterdun zijn. Ik heb de appelplakjes met de hand omgedraaid omdat de oven op zo’n lage temperatuur staat, zijn ze niet zo heet.
Erg lekker!! Alleen duirt wel heel lang mar het is de moeite waard
Het duurt inderdaad wel lang, maar dan heb je ook wel erg lekkere appelchips!
Wow lekker bedankt voor uw tip
Ik ben het nu aan het maken!
ik heb ze al omgedraaid! Nu nog eens 60min.
ik kan niet wachtennhetnruikt zo lekker!
Ze krimpen wel heel erg…..
Ik koop ze vaak bij de landwinkel (zonder suiker en kaneel) Maar ze zijn erg duur, nu snap ik waarom… Ga het eens zelf proberen…