Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Lunchwrap met smeerkaas, kipfilet, bosui, tomaat en sla

  • Lunch

 photo IMG_2545_zpsfd7c94ab.jpg

We hebben een lekkere tip voor de lunch. Deze lekkere wraps met smeerkaas, kipfilet. ijsbergsla, tomaat en bosui, kun je ook heel gemakkelijk meenemen naar je werk of school. Binnen 10 minuutjes heb je 2 wraps gemaakt, even in een stukje aluminiumfolie rollen en ze zijn klaar om mee te nemen. Maar deze wraps smaken thuis ook heel lekker!

Tijd: 10 min.
Recept voor 2 wraps

Benodigdheden:

  • 1 tomaat
  • smeerkaas
  • flinke hand ijsbergsla
  • 1 bosui
  • circa 4 plakjes kipfilet
  • 2 (meergranen) wraps

 photo IMG_2523_zps57b0a052.jpg

Bereidingswijze:

Smeer een dun laagje smeerkaas over de wrap. Snijd de bosui in ringen en de tomaat in plakjes. Verdeel ongeveer de helft van de bosui over de smeerkaas.

 photo IMG_2524_zpsbe97c044.jpg

Verdeel vervolgens ook de kipfilet, de tomaat en wat ijsbergsla over de wrap. Rol de wrap nu strak op en doe de wrap eventueel in een stukje aluminiumfolie als je de wrap voor de lunch wilt bewaren. Tip: Als je deze lunchwrap een paar uur gaat bewaren voordat je hem gaat opeten, zou ik de zaadjes uit de tomaat verwijderen omdat anders de wrap een beetje nat kan gaan worden.

 photo IMG_2555_zps1e0ea888.jpg

Onze kookboeken