Alweer een heerlijk recept van Naziema: appel pops. Deze appel pops zijn een variatie op de ouderwetse maar o zo lekkere appelflap. Leuk om bijvoorbeeld met de kinderen te maken, uit te delen of voor een feestje! Heb jij ook een lekker en simpel gerecht? Stuur je recept (met foto) dan naar [email protected] of stuur je recept hier in.
Tijd: 30-35 min.
Benodigdheden:
- 1 pak roomboter bladerdeeg
- 1 grote rode appel of twee kleine appels
- 3 eetlepels rietsuiker en wat extra om over de applepops te strooien
- 3 eetlepels rozijnen
- 2 theelepels kaneel
- 1 ei
- lollystokjes
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200°C
Schil de appels. Snij ze in kleine, fijne blokjes en meng met de suiker,rozijnen en kaneel. Druk de vormpjes uit het bladerdeeg. Ik gebruik rondjes en hartjes.
Plaats in het midden een lollystok en vul het met het appelmengsel.
Plaats hierop nog een stuk bladerdeeg en druk de zijkanten met een vork dicht.
Kluts een ei en en smeer met een kwastje de bovenkant van het bladerdeeg met ei. Strooi wat rietsuiker erop. Bak de applepops in de oven voor ongeveer 20 minuten totdat ze goudbruin zijn.
En voilá! Een feestelijke variant van de lekkere appelflap. Eet smakelijk!
Heb jij ook een lekker en simpel gerecht? Stuur je recept (met foto) dan naar [email protected] of stuur je recept hier in.