Geef je een feestje of wil je gewoon wat lekkers op tafel zetten? Probeer dan eens deze cookie dough dip! Als je gek bent op koekjesdeeg of het cookie dough ijs van Ben&Jerry’s dan is deze dip echt een aanrader!
Tijd: 15 min.
Recept voor 4 personen
Benodigdheden:
- 115 gram boter
- 75 gram bruine suiker
- 1 theelepel vanille aroma
- 1 bakje monchou (250 gram)
- 65 gram poedersuiker
- 135 gram chocolate chips
Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pannetje en voeg vervolgens de bruine suiker toe. Meng het geheel door elkaar totdat het begint te borrelen. Zet vervolgens het vuur uit en voeg de vanille toe.
Meng de monchou met de poedersuiker in een grote kom. Voeg vervolgens het bruine suiker mengsel toe en mix het geheel net zolang totdat alles goed is gemengd. Voeg als laatste de chocolate chips toe en meng alles nogmaals even goed door elkaar. Serveer de cookie dough dip met bijvoorbeeld biscuitjes of andere koekjes.
Tip: kun je geen chocolate chips vinden? Je kunt ook een reep chocolade in kleine stukjes hakken.
Bron: TastyKitchen
Onze kookboeken
