We hebben vandaag een lekkere zomerse salade voor jullie: pittige mais salsa met tomaat en rode ui. Deze salade is binnen een mum van tijd klaar! Serveer de mais salsa bijvoorbeeld bij een barbecue.
Recept voor 1/2 personen
Tijd:5/10 min.
Benodigdheden:
- 150 gram mais
- 1 tomaat
- 1 kleine rode ui
- snufje chilipoeder
- scheutje olijfolie
- snufje zwarte peper
Bereidingswijze:
Snipper het uitje en snijd de tomaat in kleine blokjes. Meng de tomaat, mais en rode ui door elkaar en voeg vervolgens de olijfolie, chilipoeder en een snufje peper toe. Nogmaals goed mengen. Serveer de mais salsa in de koelkast totdat je hem gaat serveren.
Onze kookboeken
