Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Handige kooktips #1

Handige kooktips

Vandaag geven we jullie een aantal handige kooktips waardoor koken soms nét iets gemakkelijker wordt. Benieuwd naar onze tips, lees dan gauw verder! Ben je trouwens op zoek naar meer handige tips, bekijk dan hier nog meer kooktips.

Wist je dat:

  • aardappels eerder gaar zijn als je aan het kookwater een klontje margarine toevoegt?
  • een avocado sneller rijp wordt als je hem in krantenpapier wikkelt.
  • je eieren langer kunt bewaren als je ze regelmatig omkeert? Draai bijvoorbeeld iedere week je eieren in het doosje om. Op deze manier blijft d dooier mooi in het midden en blijven ze langer vers.
  • een cake het beste in de oven kan laten afkoelen als je wilt dat je cake niet heel erg inzakt.
  • je een gerecht minder pittig kunt maken (als je bent uitgeschoten met de cayennepeper) door een schepje suiker aan het gerecht toe te voegen.
  • wanneer je tijdens het snijden van ui op kauwgom kauwt je ogen minder hard gaan tranen.

Handige kooktips

Heb jij nou een handige kooktip? Laat het ons dan vooral weten en stuur je tip naar [email protected]

Onze kookboeken