Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #14

Goedemorgen! Hebben jullie gisteren een lekkere paasbrunch gehad? We gaan jullie laten zien wat wij de afgelopen week gedaan en gegeten hebben. Voor degenen die vandaag nog wat leuks gaan doen: veel plezier!

Lieve Beer helpt mij met werken.

 photo 1373560E-C872-49FC-A922-115253A4B527_zpsqa8vojun.jpg

Maandag was het weer tijd om een filmpje voor de Flair op te nemen.

 photo 6BD7AC09-92C4-45AF-8308-D1E62F874BCE_zpsau8gav4j.jpg

Maandag was Jorrit nog steeds ziek, dus hij had niet veel honger en at twee broodjes. Ik at hutspot met rookworst.

 photo 7327C7C4-0157-4CAD-BBFF-CE3068378003_zpsc321h0yq.jpg

Dinsdag ging ik naar de opening van de AH bio pop-up store in Amsterdam. Een tijdelijke winkel waar je allerlei biologische producten kunt vinden, die vanaf deze week bij de meeste Albert Heijns te koop zijn. Binnenkort lezen jullie meer over biologisch op Lekker en Simpel.

 photo 20270585-10E1-4AAC-8F62-E99AA1D11802_zpsouv8bilu.jpg

 photo 510B078F-81B2-48FC-B8DF-7E1B091F6E01_zpsi2jfs61w.jpg

 photo ABB8EEF9-9650-400D-9231-C67E429AFE2B_zpscgo8t5th.jpg

 photo D26DBECD-F609-48DD-9E54-F11279173523_zpsa9lxtk4v.jpg

 photo 6C5EEFA2-612C-406A-ADC2-4C55FE4F815E_zpssbvv3vnp.jpg

 photo EBA60767-96A0-4A8B-ABA7-854F6E7EE8D8_zpsntbabf0r.jpg

We kregen laatst dit pak met sojadrink in de smaak vanille opgestuurd en we waren er eigenlijk heel benieuwd naar maar op de één of andere manier waren we er nog niet aan toegekomen. Maar wow, ik had het niet helemaal verwacht maar wat is dit lekker!

 photo IMG_4545_zpsxtuuej28.jpg

Dinsdag was Jorrit nog steeds niet beter maar had hij wel zin in lasagne. Zo gezegd, zo gedaan.

 photo 099BEC7C-B369-45AF-9661-B3377A768DE3_zpso4gxthdt.jpg

Woensdag ging ik met Yorien aan de slag in de keuken en maakten we vier lekkere recepten.

 photo 04A5A7E9-5379-48ED-8817-03F634C846E0_zpsiw43hl0z.jpg

Jorrit had de griep flink te pakken en was nog steeds niet lekker.

 photo 553EFADD-39A4-4D40-8B47-7415438F9E27_zpsav4n079k.jpg

Donderdag nam ik een filmpje voor de Flair op en maakte ik deze lekkere hapjes. Het filmpje verschijnt over 2 weken op de website van de Flair.

 photo D4CAC4E8-0B9B-49EE-9019-DD45069F8406_zpszf0o7wng.jpg

 photo D8ECD764-E3DF-4F5C-975D-AEA4C0B3B48C_zpscv8mmdqq.jpg

Tussen de middag at ik nog een stukje lasagne van dinsdag. Lekker met een beetje pesto er overheen.

 photo 557260F4-F1B8-47DB-A4BB-CC3FA250C84D_zpsasgltepf.jpg

Ook kregen we een pak volkoren pannenkoekenmix opgestuurd. Hier zijn we heel benieuwd naar! 🙂

 photo IMG_4546_zpsjxqjhoju.jpg

Vrijdagmiddag ging ik koken in de AH biologische popup store die tot en met morgen nog open is (Spaarndammerstraat 460, Amsterdam). Een winkel vol met biologische producten. AH heeft zijn biologische assortiment uitgebreid en vanaf deze week zijn alle nieuwe producten te koop bij de meeste Albert Heijns. Binnenkort nog wat meer info hierover op Lekker en Simpel.

 photo 9B3B43D0-3AC3-4DC0-A9CF-749390B897E7_zpsn9p9fu0i.jpg

En dit was ‘mijn keukentje’ in de winkel.

 photo C675D661-9582-4878-BFB7-FE60A38EB5C9_zpsrcsfmlgr.jpg

 photo F86DA214-AE05-4C8F-89AC-5BDA98CB7348_zpsdstnfycl.jpg

Als eerste maakte ik een salade met kikkererwten uit de oven en daarna wraprolletjes met oa kipfilet, komkommer, rucola en ui.

 photo 9E2A78B2-8265-44DA-879E-2D3504464E3E_zps6nod4z6f.jpg

 photo 40E44795-2E5D-4527-950A-58B444E56A66_zpsqo1f5dh8.jpg

Donderdag eten we vissticks met aardappelschijfjes en sperziebonen

 photo 4FB151E4-F509-49CA-9C50-D37CF07EF67F_zpsiagn10fy.jpg

Zondag, op Eerste paasdag, brachten we een bezoekje aan de Hoornsche foodmarket.

 photo D5052041-34F3-4E22-B39D-5EC6B8D79C47_zps9b8lnxmi.jpg

 photo 79395D7A-BA4E-4081-9896-0848D783D2ED_zpsbztjjygy.jpg

En daarna gingen we lekker door naar Frites uit Zuyd en aten we een kaaskroket en frietjes. Dat was onze paasbrunch 😀

 photo 4CB5C956-7F33-48A5-BFB9-4A574F6BE894_zpsbzfdwopm.jpg

Onze kookboeken