Goedemorgen! Hebben jullie gisteren een lekkere paasbrunch gehad? We gaan jullie laten zien wat wij de afgelopen week gedaan en gegeten hebben. Voor degenen die vandaag nog wat leuks gaan doen: veel plezier!
Lieve Beer helpt mij met werken.
Maandag was het weer tijd om een filmpje voor de Flair op te nemen.
Maandag was Jorrit nog steeds ziek, dus hij had niet veel honger en at twee broodjes. Ik at hutspot met rookworst.
Dinsdag ging ik naar de opening van de AH bio pop-up store in Amsterdam. Een tijdelijke winkel waar je allerlei biologische producten kunt vinden, die vanaf deze week bij de meeste Albert Heijns te koop zijn. Binnenkort lezen jullie meer over biologisch op Lekker en Simpel.
We kregen laatst dit pak met sojadrink in de smaak vanille opgestuurd en we waren er eigenlijk heel benieuwd naar maar op de één of andere manier waren we er nog niet aan toegekomen. Maar wow, ik had het niet helemaal verwacht maar wat is dit lekker!
Dinsdag was Jorrit nog steeds niet beter maar had hij wel zin in lasagne. Zo gezegd, zo gedaan.
Woensdag ging ik met Yorien aan de slag in de keuken en maakten we vier lekkere recepten.
Jorrit had de griep flink te pakken en was nog steeds niet lekker.
Donderdag nam ik een filmpje voor de Flair op en maakte ik deze lekkere hapjes. Het filmpje verschijnt over 2 weken op de website van de Flair.
Tussen de middag at ik nog een stukje lasagne van dinsdag. Lekker met een beetje pesto er overheen.
Ook kregen we een pak volkoren pannenkoekenmix opgestuurd. Hier zijn we heel benieuwd naar! 🙂
Vrijdagmiddag ging ik koken in de AH biologische popup store die tot en met morgen nog open is (Spaarndammerstraat 460, Amsterdam). Een winkel vol met biologische producten. AH heeft zijn biologische assortiment uitgebreid en vanaf deze week zijn alle nieuwe producten te koop bij de meeste Albert Heijns. Binnenkort nog wat meer info hierover op Lekker en Simpel.
En dit was ‘mijn keukentje’ in de winkel.
Als eerste maakte ik een salade met kikkererwten uit de oven en daarna wraprolletjes met oa kipfilet, komkommer, rucola en ui.
Donderdag eten we vissticks met aardappelschijfjes en sperziebonen
Zondag, op Eerste paasdag, brachten we een bezoekje aan de Hoornsche foodmarket.
En daarna gingen we lekker door naar Frites uit Zuyd en aten we een kaaskroket en frietjes. Dat was onze paasbrunch 😀