Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #15

Hallo allemaal. We laten jullie vandaag weer zien wat wij de afgelopen week gedaan hebben. Ik ging onder andere sushi eten, we aten weer risotto en we gingen naar Loods 5. Benieuwd? Kijk dan verder.

Op maandag maakte ik met Giorgia een heel lekker soepje voor de lunch. Het recept komt uiteraard binnenkort online.IMG_3708
Na de lunch maakte Giorgia een soort ovenschotel met pannenkoekjes en spinazie. Super lekker en ook dit recept komt binnenkort op Lekker en Simpel. Bij de ovenschotel maakte ik ook nog een gevulde paprika uit de oven. Het recept van de gevulde paprika kun je hier vinden.
IMG_3729
IMG_3731
Dinsdag maakte ik een hele lekkere risotto met onder andere paprika en kip.
IMG_3733
Woensdag bakte ik aardappeltjes in de pan met daarbij een zelfgemaakte hamburger.
IMG_3741
Donderdag lunchte ik met een tosti, ook wel eens lekker!
IMG_9692
Donderdagavond aten we bij mijn moeder: aardappeltjes met kipfilet, salade en doperwtjes. Helaas was ik vergeten een foto te maken. Vrijdagmiddag was Jorrit met lunchen thuis en aten we broodjes uit de oven met ham, kaas en creme fraiche.
IMG_3750
Vrijdagavond ging ik met mijn nicht uiteten en at Jorrit bij een collega. Ik ging lekker sushi eten in Amersfoort, jammie!
IMG_9701
Zaterdagochtend zijn we naar Loods 5 gegaan om 2 stoelen te kopen. Tussendoor zijn we even wat gaan drinken in Loods 5 en aten we een chocolade-truffeltaartje.
IMG_9704 IMG_9705
Zaterdag zijn we gaan lunchen bij de Rede in Lelystad. Daar hebben ze echt het lekkerste broodje carpaccio.
IMG_9709
‘s Avonds hadden we niet zoveel honger en at Jorrit kibbeling met een broodje uit de oven en ik at alleen 2 broodjes uit de oven.
IMG_3751 IMG_3753 IMG_3754
Zondag kwamen Jorrit zijn ouders en zijn broer bij ons kaasfonduen. Ik denk dat het hierna wel even over is met het kaasfonduen want nu wordt het toch weer mooier weer. Verder smaakte het weer erg lekker en was het gezellig!
IMG_3758
En dat was onze week weer. Iedereen een fijne dag gewenst!

Onze kookboeken