Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #42 – 2016

Vandaag hebben we weer een artikel met onze foto’s van de afgelopen week voor je klaarstaan. Zo at ik 2x (!!) sushi, gingen we trampoline springen in Nieuwegein en ontvingen we een pakketje van Ben&Jerry’s.

Elke maandag komt Giorgia een dagje met Lekker en Simpel helpen. Zo maakten we onder andere een heel lekker broodje voor de lunch. Uiteraard komt dit recept binnenkort online.img_5715
Daarna gingen we aan de slag met twee zoete baksels waaronder een soort Sinterklaas appelkruimeltaart. Beide recepten komen binnenkort online.
img_5717
Sorry voor de wazige foto maar maandagavond aten we sushi. We hadden niet super veel trek dus we in totaal geloof ik 20 sushi’s (voor 2 personen).
img_5724Dinsdag ging ik overdag even naar de Bruna in Dronten omdat ik een paar dingetjes moest hebben. Tijdens het afrekenen werd ik herkend, echt super leuk! Dinsdag was een vriend van ons jarig en gingen we gezellig langs. We mochten ook nog eens blijven eten, wat super fijn en gezellig was. We aten tomatensoep met stokbrood en allemaal lekkere smeersels.img_0843
Ik maakte deze lekkere chocolade cheesecake, die ik meenam naar de verjaardag van onze vriend.
img_0836
Woensdag kregen we een pakketje van Ben&Jerry’s met hun twee nieuwe smaken: ‘One sweet world’ (met koffie, karamel en stukjes chocolade) en ‘sofa so nice’ (karamelijs met stukjes brownie, chocoladekokjes en salted caramel swirl).img_5733
Woensdagavond ging ik gezellig met mijn nicht en vriendin sushi eten bij Sushi Today in Amersfoort en dat was weer super gezellig.img_0845Donderdag kregen we een heel leuk en lekker pakket van Johma doorgestuurd met hun nieuwe dips. Binnenkort kun je wat meer over deze nieuwe dips lezen op onze Facebook/Instagram.
img_5737
Vrijdag maakte ik een pan met wortelsoep en at ik een bakje met soep als lunch met een broodje erbij.
img_5741
Omdat de dips zo in de smaak vielen en we nog allemaal ingrediënten over hadden, aten we het vrijdag gewoon weer (met een bakje soep erbij)img_5744 Na het eten gingen we met de kinderen van vrienden trampoline springen in Nieuwegein bij Jumpsquare. Echt een aanrader! 🙂img_0889
Zaterdag maakten we vissticks met krieltjes en sperziebonen. Super simpel maar prima voor een keertje.
img_5757
Lieve Beer, ligt lekker te luieren op de bank (en ja ze heeft een broekje aan omdat ze loops is ;))
img_0840
Zondag maakte ik voor de derde keer de pastasaus van Jamie Oliver. Het recept kun je hier vinden.
img_5777 img_5778
Dit waren onze foto’s weer van afgelopen week, hopelijk vond je het leuk om te zien! Tot volgende week.

Onze kookboeken