Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Bastogne fudge

  • Bakken

Bastogne fudge
In dit recept laat ik jullie zien hoe je zelf bastogne fudge kunt maken met witte- en melkchocolade. Super lekker en ontzettend simpel! Je hebt maar een paar ingredienten nodig en in ongeveer 15 minuten staat de fudge in de koelkast af te koelen en op te stijven. Benieuwd? Kijk dan snel verder.

Recept voor 6-8 personen
Tijd: 15 min. + een paar uur in de koelkast

Benodigdheden:

  • 100 gr melkchocolade
  • 100 gr witte chocolade
  • circa 6 bastognekoeken
  • 1 blikje gecondenseerde melk
  • 20 gr boter

Bereidingswijze:
Smelt de witte chocolade met 10 gram boter en de helft van de gecondenseerde melk. Verkruimel de koekjes met een keukenmachine of met de hand. Als de witte chocolade is gesmolten, dan voeg je de koekkruimels toe. Meng goed door elkaar en giet het geheel in een kleine ingevette kleine ovenschaal. Vervolgens smelt je de melkchocolade met de rest van de gecondenseerde melk en 10 gram boter. Als de chocolade gesmolten is, giet je dit over de witte chocolade in de ovenschaal. Zet het geheel minimaal 12 uur in de koelkast en snijd de fudge dan in blokjes.

Tip: voeg ook eens wat stukjes oreo toe in plaats van bastogne.
Bastogne fudge
Bastogne fudge

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken