Speciaal voor WTF.nl maken wij iedere week een diprecept dat als extra recept op onze website wordt geplaatst. Bij WTF.nl houden ze van echt mannenvoedsel, waarbij calorieën niet uitmaken. Daarom hebben we vandaag de BLT dip, waarbij BLT staat voor bacon, lettuce (sla) en tomato. Serveer bij deze dip lekkere tortillachipjes en dippen maar!
Benodigdheden:
- 125 gram sour cream
- 3 plakjes bacon
- 3 eetlepels mayo
- 2 cherrytomaatjes
- klein handje rucola
Bereidingswijze:
Bak de bacon in een pannetje zonder olie. Als de bacon krokant is leg je deze op een bordje met wat keukenpapier erop.
Meng in een kommetje de sour cream met de mayo. Snijd de rucola fijn en de tomaat in kleine stukjes. Meng de rucola en de tomaat erdoor. Als de bacon is afgekoeld snijd je de bacon in kleine stukjes en voeg je deze ook toe aan de dip. Breng de dip verder op smaak met een snufje peper.
Serveer de BLT dip met bijvoorbeeld tortillachips en smullen maar!
Lekker dippen!
Onze kookboeken
