Lekker en Simpel

Wij hebben ons voor dit recept laten inspireren door een lekkere en snelle snack van een bekend fastfood keten. Zelfgemaakt is deze wrap nog veel lekkerder dan kant-en-klaar. Een heerlijke wrap met krokante kip, ijsbergsla, komkommer, geraspte kaas, gebakken uitjes en een zelfgemaakt sausje. Helaas zijn de foto’s niet helemaal mooi gelukt maar dit maakt [...]

We hebben alweer een lekkere ovenschotel, dit keer een rijstovenschotel met kip, broccoli, ui en een bechamelsausje er overheen. Ovenschotels blijven zo lekker en simpel en je kunt er eindeloos mee variëren, wij houden ervan.

Een hele simpele ovenschotel met prei, gehakt en een romig sausje eroverheen. Je kunt nog lekker wat ingrediënten toevoegen, zoals paprika, courgette, maïs of aubergine.

Weer een lekker ingezonden recept en deze keer door Bo van Womanistical. Bo heeft een lekker en simpel recept ingestuurd van rijst met gehaktballen en linzen. Heb jij ook een lekker recept wat je met iedereen wilt delen? Stuur je recept dan naar: info@lekkerensimpel.com of upload je recept hier.

Pastarecepten staan vaak binnen een mum van tijd op tafel. Net zoals dit pastagerecht met een tonijn-roomsaus, binnen 20 minuten klaar! Ideaal voor een dag dat je geen zin hebt om lang in de keuken te staan of weinig tijd hebt. 

Een lekkere wintersoep ingezonden door Marian, die door het insturen van het recept kans maakt op een lekkere verrassing. Zelf ook zo’n lekker recept insturen? Klik dan hier. 

Recepten met aardappel gaan er bij ons elke dag wel in. Maar het is wel leuk en lekker om te varieren met aardappelrecepten. Deze keer hebben we een recept voor gebakken aardappeltjes, met ui, spekblokjes, kruiden en parmezaanse kaas, mmm!

Een recept met pittige kip en de lekker en simpel variant op de satesaus. Dit recept is eenvoudig te bereiden en staat binnen 30 minuten op tafel. Serveer de pittige kip met de saus, een bakje rijst, kroepoek en gebakken uitjes en smullen maar!

Deze aardappelrondjes zijn een lekker en simpel bijgerecht. Je hoeft alleen de aardappels te raspen en te mengen met de andere ingredienten, 20 tot 25 minuten in de oven en je aardappelrondjes zijn klaar! Serveer de aardappelrondjes met een stukje vlees of vis en een salade.

Een lekker traditioneel gerecht met een kleine twist: stamppot met rucola, gebakken spekblokjes, creme fraiche en pesto. Je kan eventueel aan dit gerecht nog meer groenten toevoegen zoals broccoli of bloemkool.

Een makkelijk recept met nachochips, gehakt, gele- en rode paprika, rode ui, tacokruiden en crème fraiche. Binnen 15 minuten staat je gerecht in de oven en daarna binnen 10 minuten op tafel. Wij hebben dit gerecht lekker gegeten met een bordje rijst erbij. 

We kwamen op het idee voor dit recept bij het zien van foto op Pinterest. Het zag er zo lekker uit en we hadden toevallig alles in huis, dus hup de keuken in! 

Een lekker en simpel recept voor een ovenschotel met in de hoofdrol ui. Met bladerdeeg kan je alle kanten op. Je kan er zoete gerechten mee maken of hartige, zoals deze uienquiche. In deze uienquiche zitten drie verschillende soorten ui, witte-, rode- en bosui. 

Een super snel en gezond tomatensoepje, die klaar is binnen 15 minuten! Lekker met een klein beetje sambal erdoor om het iets pittig te maken. Serveer de soep met een lekker broodje en klaar is je maaltijd! 

Pastagerechten zijn ideaal voor de dagen dat je wat minder tijd hebt en toch een lekkere maaltijd op tafel wilt zetten. Deze geroosterde paprikasaus is ook heel goed van te voren te bereiden. Meestal maken wij wat meer saus dan we nodig hebben, zodat we deze kunnen invriezen of gebruiken voor een ander gerecht zoals [...]