Vanaf deze week komt er zo nu en dan een recept van Lekker en Simpel op WTF.nl. Speciaal voor WTF.nl maken wij iedere week een diprecept dat als extra recept op onze website wordt geplaatst. Bij WTF.nl houden ze van echt mannenvoedsel, waarbij calorieën niet uitmaken. Dit is onze eerste dip: de cheeseburger dipsaus. Lekker met chipjes, een stokbroodje of soepstengels.
Tijd: 20 min.
Recept voor 4 personen
Benodigdheden:
- 100 gram gehakt
- halve theelepel paprikapoeder
- halve theelepel komijnpoeder
- snufje chilipoeder
- 4 eetlepels tomatenblokjes
- 100 ml melk
- 4 plakjes cheddar
- circa 2 eetlepels allesbinder
- 1 bosui
- druppeltje hete saus
Bereidingswijze:
Snijd de bosui in ringen en de cheddar in stukjes.
Giet een scheutje olie in een pan en bak het gehakt met de kruiden rul.
Als het gehakt gaar is voeg je de tomatenblokjes en de melk toe. Warm het geheel op.
Als het geheel warm is voeg je de cheddar toe en zodra de cheddar gesmolten is voeg je de allesbinder toe. Voeg de allesbinder beetje voor beetje toe totdat je een redelijk dikke saus overhoudt. Vervolgens is de cheeseburger dip klaar en serveer je deze met de verse bosuitjes en chips of soepstengels.
Onze kookboeken
