Wij gaan bijna elk weekend naar Amsterdam om te winkelen of ergens te eten. We hadden zin om een keer naar een andere stad te gaan (ook omdat we de vorige avond al in Amsterdam waren geweest) en we kozen voor Amersfoort. Na wat rondzoeken op internet kwam ik uit bij The Blueberry en was mijn nieuwsgierigheid al gauw gewekt. We stapten de auto in en gingen richting Amersfoort om te lunchen bij The Blueberry.
Wij zijn inmiddels twee keer naar Amerika geweest en wij zijn dan ook echt gek op Amerika en alles wat je daar kunt eten. Toen ik las dat the Blueberry een ontbijt & lunchzaak is met een Amerikaanse twist, hoefde ik niet lang na te denken.
The Blueberry is gevestigd op een heel gezellig pleintje in Amersfoort, de Hof. Van New York cheesecake, American pancakes en torenhoge red velvet taarten tot koffiespecials, lekkere broodjes, soepen en salades je kunt het er allemaal vinden. Alle baksels worden zelfgemaakt en dat is dan ook te proeven.
Wij bestelden drinken en de ‘walk of fame’. Wij kregen een stuk brownie, carrot cake, red velvet cake, blueberry muffin en 2 chocolade chip cookies. Alles smaakte echt heel lekker. Jorrit vond vooral de carrot cake ontzettend lekker. Voor de actuele prijzen, moet je even de website van The Blueberry checken.
The Blueberry
Hof 21
3811 CJ Amersfoort
Website: The Blueberry
Onze kookboeken
