Ingezonden door Olivier: Romige pasta met zalm

Weer een heerlijk ingezonden recept, ditmaal ingezonden door Olivier. Een lekkere en vooral snelle pasta voor doordeweeks, binnen 15 minuten heb je een heerlijk gerechtje op tafel staan die je kan serveren met salade voor de nodige vitaminen. 

Tijd: ongeveer 15 min.
Recept voor 2 personen

Benodigdheden:

  • 1 pakje gerookte zalmsnippers (200 gram)
  • 1 bekertje creme fraiche (200 gram)
  • 250 gram pasta naar keuze
  • Zout en peper

Bereidingswijze:

Begin met het opzetten van een pan water voor de pasta. Als het water kookt voeg je de pasta toe en bereid je deze volgens het pak. Als de pasta klaar is, giet je deze af en voeg je eventueel een klein scheutje olijfolie toe zodat de pasta niet aan elkaar gaat plakken.

Voeg nu ook het bekertje creme fraiche en de zalm snippers toe en laat dit op een laag vuurtje opwarmen.

Roer alles goed door en zodra het gerecht warm is geworden is het klaar! Je kan eventueel dit recept nog op smaak brengen met wat zout en peper.

Sofie en Jorrit – 24 & 25 jaar – houden van lekkere en simpele gerechten en zijn hier dagelijks mee bezig – Eigenaar van de website Lekker en Simpel en het gelijknamige kookboek

Jouw recept op Lekker&Simpel?

Heb jij een lekker en simpel recept dat je met iedereen wilt delen? Stuur je recept dan in en wie weet verschijnt binnenkort jouw recept op Lekker en Simpel! Stuur je recept hier in

Reacties

Trackbacks

Laat een reactie achter