Op zoek naar een recept voor een lekkere sandwich? Bekijk dan eens dit recept voor een Italiaanse sandwich met serranoham en bosui. Het is super lekker, heel erg simpel om te maken en je bent zo klaar!
Recept voor 1 sandwich
Tijd: 10 min.
Benodigdheden:
2 boterhammen
1 bosui
1 plak kaas
1 plak serranoham/parmaham
1 el pesto
1 tl creme fraiche
sla/rucola melange
Bereidingswijze:
Snijd de bosui in ringen. Meng in een bakje de pesto met de crème fraiche en de fijngesneden bosui. Smeer vervolgens een boterham in met het pesto-creme fraiche mengsel. Leg een plak kaas en een plak serranoham op de boterham. Maak het geheel af met sla of rucola melange. Voeg eventueel nog een snufje peper toe. Vervolgens leg je de andere boterham erop en snijd je de sandwich doormidden. Extra lekker: rooster je broodje van tevoren voor een lekker krokante sandwich.
