Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Kaiserbroodjes met ham en kaas

  • Lunch

Lunchtip: kaiserbroodjes met ham en kaas
Op zoek naar een lekker lunchrecept? Bekijk dan eens dit recept voor kaiserbroodjes met ham en kaas uit de oven. Voeg eventueel zelf nog wat cayennepeper of wat uienringen toe om het broodje nog meer smaak te geven. Wij eten dit broodje regelmatig in het weekend als we geen zin hebben in een saaie boterham.

Recept voor 4 kaiserbroodjes
Tijd: 10 min. + 10 min. in de oven

Benodigdheden:

  • 4 kaiserbroodjes (afbakbroodjes)
  • 4 plakken kaas
  • 4 plakken ham
  • 4 tl creme fraiche
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 200 graden. Snijd de kaiserbroodjes doormidden en smeer de bodem van het kaiserbroodje in met crème fraiche. Breng het geheel op smaak met zout en peper. Leg op de bodem van het broodje een plak ham en een plak kaas en leg vervolgens de bovenkant van het broodje er bovenop.
Lunchtip: kaiserbroodjes met ham en kaas
Zet de broodjes circa 10 minuten in de oven totdat ze mooi bruin zijn en de kaas gesmolten is. Eet smakelijk!

Tip: voeg eens een snufje cayennepeper toe om het geheel wat pittiger te maken.Lunchtip: kaiserbroodjes met ham en kaasLunchtip: kaiserbroodjes met ham en kaas

Onze kookboeken