Kruidenboter doet het altijd goed op een lekker stokbroodje. Wil je zelf een lekkere kruidenboter maken? Bekijk dan hieronder het recept voor een basis kruidenboter, knoflookboter en een Italiaanse kruidenboter.
basis kruidenboter recept
- 125 gr roomboter
- bosje bieslook
- bosje peterselie
- 2 tenen knoflook (je kan ook voor 1 teen knoflook kiezen)
- scheutje citroensap
- snufje zout en peper
Haal de roomboter ruim op tijd uit de koelkast zodat hij op kamertemperatuur is. Snijd de bieslook en peterselie heel fijn en pers de knoflook uit. Meng alles goed door elkaar en doe de kruidenboter in een bakje en bewaar hem in de koelkast totdat je hem gaat gebruiken.
knoflookboter
- 100 gr roomboter
- 3 teentjes knoflook
- snufje zout en peper
- scheutje olijfolie
- 1 tl gedroogde peterselie
Haal de roomboter ruim op tijd uit de koelkast zodat hij op kamertemperatuur is. Pers de knoflook uit en meng alles goed door elkaar in een bakje. Doe de knoflookboter in een bakje en bewaar hem in de koelkast totdat je hem gaat gebruiken.
italiaanse kruidenboter
- 100 gr roomboter
- 1 teen knoflook
- bosje basilicum
- snufje zout en peper
- scheutje citroensap
- 2 tl geraspte Parmezaanse kaas
Haal de roomboter ruim op tijd uit de koelkast zodat hij op kamertemperatuur is. Snijd de basilicum fijn en pers de knoflook uit. Meng alle ingrediënten in een bakje door elkaar. Doe de Italiaanse kruidenboter in een bakje en bewaar hem in de koelkast totdat je hem gaat gebruiken.
Tip: wil je de kruidenboter serveren bij een etentje? Haal hem dan wel een uurtje van te voren uit de koelkast, zodat hij goed smeerbaar is.
Bewaar het recept voor 3x zelf kruidenboter maken op Pinterest! 
Op zoek naar meer kerstrecepten? Bekijk dan onze categorie met kerstrecepten. Serveer je de kruidenboter bij het gourmetten? Bekijk dan onze gourmet recepten!
Onze kookboeken
