Met de koude wintermaanden voor de boeg genieten we altijd van een lekker kopje chocolademelk. De mix voor chocomel kun je eenvoudig zelf maken, namelijk zo:
Recept voor ongeveer 20 bekers chocolademelk
Benodigdheden:
- 400 gram melkpoeder
- 260 gram poedersuiker
- 200 gram cacao poeder
- 200 gram chocolate chips
- 1/4 theelepel zout
Bereidingswijze:
Mix alle ingredienten in een grote bak/kom. Eventueel kan je de chocolate chips nog een beetje fijnhakken met een mes/keukenmachine. Deze mix voor chocolademelk kan je ongeveer 3 maanden bewaren in een luchtdichte doos. Als je dan een lekkere beker chocolademelk wilt, doe je ongeveer 45 gram van de chocolademelk mix in een mok en dan daarbij 240 ml hete melk.