Iedereen heeft wel eens een paar boterhammen over die helaas niet meer erg lekker zijn om zo te eten. Gooi deze boterhammen dan vooral niet weg want er zijn allerlei lekkere gerechten die je ermee kunt maken. Benieuwd? Kijk dan gauw verder.
Er zijn een heleboel verschillende gerechten/recepten die je kunt maken met oud brood. Denk aan klassieke wentelteefjes, croutons, paneermeel, broodpudding, bruschetta, tosti, broodsalade of een pizza. Ook kun je het brood roosteren en daarna besmeren met bijvoorbeeld jam. De lekkerste recepten die je kunt maken met oud brood vind je hieronder:
Wentelteefjes met appel en kaneel
Je kunt natuurlijk ‘gewone’ wentelteefjes met oud brood maken, maar deze variant met appel en kaneel is ook erg lekker!
Wentelteefjes met mango en blauwe bessen
Broodpudding met banaan en Nutella
We hadden niet verwacht dat je zo’n lekker recept met oud brood kunt maken. Broodpudding klinkt namelijk niet erg spannend maar het is ZO lekker en ook nog eens zo simpel om te maken. Heb je oud brood in huis? Haal dan nu de rest van de ingredienten en maak deze broodpudding, succes gegarandeerd!
Pizza tosti
Maak met een paar oude boterhammen, wat tomatensaus/tomatenpuree, kaas en eventueel nog wat andere ingredienten een lekkere pizza tosti.
Broodsalade
Deze Italiaanse broodsalade is super lekker en heel erg simpel om te maken. Echt een aanrader!
Wat maak jij wel eens met oud brood? Laat het hieronder weten!
Onze kookboeken
