Latest News

Romige pasta pesto met gerookte kip

Romige pasta pesto met gerookte kip

We vinden het heerlijk om pasta te eten en om elke keer weer te varieren. Deze keer hebben we een lekkere pasta gemaakt met een romig pestosausje, pijnboompitten en gerookte kip. Het was een heel geslaagd recept wat we zeker vaker gaan maken!

Continue Reading
Achter de schermen bij Lekker en Simpel

Achter de schermen bij Lekker en Simpel

  We zijn nu al weer meer dan een jaar bezig en daarom leek het ons leuk om jullie een (klein) kijkje achter de schermen te geven. Dagelijks besteden we veel uren aan het bedenken van recepten, het koken, fotograferen, het typen van recepten en het plaatsen op onze site. Maar wel vinden het echt [...]

Continue Reading
Kroketbroodjes

Kroketbroodjes

Tijdens het surfen op internet kwamen we een super lekker recept tegen op Smulweb voor ragout/kroketbroodjes. Mmm dat klonk wel erg lekker en het was ook erg lekker! Dus we konden het niet laten om dit lekkere recept met jullie te delen. Het is een super makkelijk recept dat binnen 10 minuten klaar is en [...]

Continue Reading
Ingezonden paasrecept door Sharonna: Soezenkrans met aardbeien

Ingezonden paasrecept door Sharonna: Soezenkrans met aardbeien

Een lekker feestelijk gerecht voor met de paasdagen. Ik heb de soezenkrans gevuld met slagroom en aardbeien maar je kunt het zo lekker maken als je zelf maar wilt! 

Continue Reading
Romige preisoep

Romige preisoep

Zin in een uitgebreidere lunch of een snelle avondmaaltijd? Probeer dan eens deze romige preisoep. Dit gerecht is klaar binnen 30 minuten, een lekker stokbroodje erbij en klaar! Snel, lekker en (redelijk) gezond.

Continue Reading
Zoete aardappelfriet uit de oven

Zoete aardappelfriet uit de oven

Wij hadden nog nooit zoete aardappels gegeten dus we vonden dat we ons daar maar eens aan moesten wagen, want we kwamen namelijk in onze supermarkt ook ineens zoete aardappels tegen. Het was een erg lekker recept, makkelijk en de frieten waren verbazingwekkend snel zacht in de oven, zonder te voorkoken. Zoete aardappels zijn zeker [...]

Continue Reading
Ingezonden door Miriam: Carrotcake

Ingezonden door Miriam: Carrotcake

Vorige week kon je op Lekker en Simpel een recept vinden voor een gezonde wortelcake. Voor deze gezonde wortelcake heb je redelijk veel ingredienten nodig die niet allemaal bij de supermarkt te vinden zijn. Naar aanleiding hiervan stuurde Miriam ons haar recept van wortelcake. Dit recept is makkelijk, bevat minder ingredienten maar is dan ook [...]

Continue Reading
Kikkererwten curry met rijst

Kikkererwten curry met rijst

Een lekkere gekruide kikkererwten curry met tomaat en verse koriander. Het is misschien geen traditionele curry, maar wel een moderne westerse variant met veel kruiden en lekker veel smaak. Serveer dit gerecht met rijst. 

Continue Reading
Ingezonden door Sandra: broodhapjes

Ingezonden door Sandra: broodhapjes

Sandra heeft weer een recept met ons gedeeld, dit keer een lekker en simpel broodhapje. Heerlijk als snack op een verjaardag of gewoon bij de borrel. Je kan dit al van te voren klaarmaken en later nog even in de oven zetten.

Continue Reading
Ingezonden door Ilse: tagliatelle met kruidenkaassaus en ham

Ingezonden door Ilse: tagliatelle met kruidenkaassaus en ham

Ilse heeft een heerlijk pastagerecht met een kruidenkaassaus en ham ingestuurd. Het ziet er erg lekker uit en aangezien wij gek zijn op pasta komt dit recept op ons veel te lange lijstje voor recepten die wij nog eens willen gaan uitproberen. Ideaal recept voor als je weinig tijd hebt en toch even lekker wilt [...]

Continue Reading
De best bekeken recepten van week 9

De best bekeken recepten van week 9

We hebben weer het overzicht van de best bekeken voor jullie. Deze keer vol met zoete lekkernijen!

Continue Reading
Zelfgemaakte tortillachips

Zelfgemaakte tortillachips

Een tip voor de vrijdagavond snack: zelfgemaakte tortillachips met een lekkere dip erbij. Het is niet moeilijk en binnen 20 minuutjes heb je zelfgemaakte tortillachips op tafel staan. Ook leuk om met de (klein)kids te maken!

Continue Reading
Ingezonden door Mariska: Indische spruitjes

Ingezonden door Mariska: Indische spruitjes

We hebben weer een lekker ingezonden recept voor jullie. We vinden het hartstikke leuk om te zien dat er veel recepten worden ingestuurd! Dit recept is ingezonden door Mariska: een lekker bijgerecht met spruitjes op Indische wijze. Heb jij nou ook een lekker recept? Stuur deze dan (met foto) naar info@lekkerensimpel.com of stuur je recept hier in.

Continue Reading
Pasta-ovenschotel met ricotta

Pasta-ovenschotel met ricotta

Onze favoriete recepten om te maken zijn: ovenschotels! Het is lekker, snel, makkelijk en ideaal om van te voren te bereiden of als je nog wat overhoudt om te bewaren voor een andere dag. Deze pasta-ovenschotel bevat redelijk veel groente, wat heel lekker smaakt! Natuurlijk kan je weer volop variëren met de ingredienten: andere kruiden [...]

Continue Reading
Pas op voor je vingers…

Pas op voor je vingers…

Houd jij van sushi? Maar deel je dit liever met niemand anders? Dan is dit leuke bordje wel wat voor jou!

Continue Reading