Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Slanke tosti met spinazie

  • Lunch

Slanke tosti met spinazie
Goedemiddag. Zin in een lekkere lunch? Maak dan eens deze slanke tosti variant met onder andere kipfilet en spinazie. Super lekker en zo simpel. En net wat spannender dan een gewone bruine boterham met kaas. Je kunt natuurlijk ook gewone plakjes kaas gebruiken in plaats van smeerkaas. Voeg ook eens wat pesto toe aan deze tosti.

Recept voor 2 tosti’s
Tijd: 10 min.

Benodigdheden:

  • 4 volkoren boterhammen
  • bakje smeerkaas
  • 2 plakjes kipfilet
  • snufje peper
  • handje spinazie
  • paar cherrytomaatjes

Bereidingswijze:
Smeer een boterham in met smeerkaas. Leg hier een plakje kipfilet op. Daarna een handje spinazie en als laatste wat gehalveerde tomaatjes. Afmaken met een snufje zwarte peper. Bak de tosti in een tosti-ijzer of een koekenpan.

Eet smakelijk!
Tip: voeg ook eens wat Italiaanse kruiden toe.
Slanke tosti met spinazie Slanke tosti met spinazie

Onze kookboeken