Toen ik op Pinterest een ‘smoothie bowl’ tegenkwam, was ik meteen nieuwsgierig. Een smoothie bowl is eigenlijk een dikke smoothie die je in een kom serveert en opeet met een lepel als ontbijt. Als je googelt op smoothie bowl zie je de meest mooie ontbijtjes voorbij komen met fruit, noten en zaden. Ik heb mijn smoothie bowl gewoon simpel gehouden met banaan, frambozen, aardbeien, havermout en melk.
Recept voor 1 persoon
Tijd: 10 min.
Benodigdheden:
- 1-1,5 banaan
- handje bevroren frambozen en aardbeien
- 2 el havermout
- scheutje melk
- kaneel
- evt. honing
Bereidingswijze:
Doe 1 banaan, de bevroren frambozen en aardbeien, melk, havermout, snufje kaneel en eventueel een beetje honing in een blender. Meng alles goed door elkaar. Let op: niet alle blenders kunnen bevroren fruit goed vermalen/mixen!
Onze kookboeken
