Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Trifle met roombotercake, mascarpone en kwark

  • Dessert

Een lekker en snel toetje met cake, mascarpone, vanillekwark en chocoladevla.

Tijd: 10-15 min.

Benodigdheden: (voor 2 personen)

  • 3 plakjes cake (zelf gebruik ik roombotercake)
  • 8 eetlepels vanillekwark
  • 8 eetlepels chocoladevla
  • 4 eetlepels mascarpone
  • 4-6 theelepels cranberry compote (of jam)
  • Eventueel nog hagelslag

Bereidingswijze:

Pak 2 glazen om het toetje in de serveren. Begin met het verkruimelen van 1 plakje cake en verdeel deze over de bodem van de 2 glazen.

Hier overheen doe je per glas 2-3 theelepels cranberry compote. Daarna pak je een kom en meng je de vanillekwark met de mascarpone. De helft van dit mengsel verdeel je over de 2 glazen.

Daarna verkruimel je opnieuw 1 plakje cake over de 2 glazen waarna je 4 eetlepels chocoladevla per glas verdeelt en dit er overheen giet.

Dan eventueel nog een laagje cake en als laatste nog een laagje mascarpone/vanillekwark mengsel. Je kan het toetje nog versieren met wat hagelslag of vlokken. En klaar is het toetje!

 

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken