Goedemorgen! De laatste tijd zijn wij helemaal fan van havermout en dan vooral als ontbijt. Daarom vandaag, in plaats van een smoothie recept, een lekker warm havermout recept met banaan en cacao. Wij vinden het ook heel erg lekker om een lepeltje nutella toe te voegen aan dit recept, maar dat maakt het helaas wel wat ongezonder.
Recept voor 1 persoon
Tijd: 10 min.
Benodigdheden:
- 6 eetlepels havermout
- 180 ml (amandel)melk
- halve tot hele banaan
- 1 volle tl cacao
- handje walnoten (in stukjes gehakt)
Bereidingswijze:
Doe de havermout met de melk in een pannetje en warm het geheel op. Blijf goed roeren. Zodra het een dik papje is geworden zet je het vuur uit. Je kunt de havermout ook in de magnetron bereiden: doe de melk met de havermout in een bakje. Zet dit circa 1,5 minuut in de magnetron (vol vermogen). Houd het wel in de gaten en roer eventueel tussendoor. na ongeveer 1,5 minuut is de melk opgenomen door de havermout en houd je een dik papje over.
Prak een banaan in een kommetje fijn (met een vork). Voeg het dikke papje havermout toe en meng goed door elkaar. Voeg vervolgens ook de cacao en wat fijngehakte walnoten toe en klaar is kees!
Tip: Het is ook lekker (maar niet zo gezond) om een theelepel nutella toe te voegen, mmm!
Onze kookboeken
