Goeiemorgen (middag of avond) allemaal! Hebben jullie een fijn weekend gehad? Het einde van het kookboek komt voor ons in zicht! 1 augustus moeten we alles aanleveren, dus we maken nu de laatste recepten. Echt super spannend! Binnenkort gaan we weer een leuke update plaatsen over het kookboek. Houd Lekker en Simpel dus in de gaten 🙂
Afgelopen week maakten we deze tomatenrisotto, het recept kun je hier vinden.
Ook aten we deze chili cheese dogs, jammie! Het recept kun je hier vinden.
Een gevuld omeletje is ideaal voor een dag dat je weinig zin of tijd hebt om lang in de keuken te staan.
Nog zo’n gerecht voor als je weinig tijd hebt: gebakken rijst met prei, paprika en ei
Heb je het recept voor deze gevulde zoete aardappel al gezien? Echt een aanrader!
Deze zelfgemaakte hamburgertjes stonden ook op het menu de afgelopen week.
Jorrit is geslaagd voor zijn opleiding en de afgelopen week mocht hij zijn diploma in ontvangst nemen. Ze hadden er een klein feestje van gemaakt met hapjes en drankjes.
Na de diploma uitreiking hebben we snel een cafe opgezocht op de wedstrijd Duitsland-Frankrijk te kunnen zien.
Tijdens de wedstrijd aten we een hapje. Sofie at kipsate met frietjes (niet op de foto)
En Jorrit had pasta pesto besteld.
Op de terugweg naar huis, namen we een karamel ijskoffie van de Mc Donalds mee en die smaakte eigenlijk verrassend lekker!
Lekkere smoothie met aardbeien en banaan, mm
Jammie, heerlijk: ravioli met pesto, ui, knoflook, rucola en tomaat
Onze kookboeken
