Bonen zijn er in allerlei soorten, maten, maar vooral ook smaken. Zo behoren de sojaboon, kidneyboon, bruine boon, sperzieboon en tuinboon, allemaal tot dezelfde familie, maar smaakt geen van deze bonen hetzelfde. Wij laten je vandaag vijf gerechten zien waarin de bonenfamilie vertegenwoordigd wordt.
1. Stamppot met snijbonen
2. Mexicaanse bonensoep
3. Bonenschotel met mais
4. Bonensalade met rucola
5. Pastasalade met tonijn, sperziebonen, rode ui en cherrytomaatjes
Onze kookboeken
