Aardappels met tomaat uit de oven

  • Hoofdgerecht
  • 2 personen
  • 15 min. bereidingstijd
    60 min. oventijd
aardappels met tomaat uit de oven

We aten laatst een keertje bij Sofie’s moeder hele lekkere aardappeltjes uit de oven. We konden natuurlijk niet anders dan het recept vragen. We zijn de keuken ingedoken en hebben het recept gemaakt. Serveer de aardappels bijvoorbeeld met een Griekse salade met kip.

aan de slag met de aardappels met tomaat uit de oven!

Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de aardappels en snijd ze in partjes. Doe de aardappels, tomatenblokjes, flinke scheut olijfolie en de kruiden in een ovenschaal. Voeg 1 uitgeperste teen knoflook toe en meng alles goed door elkaar. Zet de ovenschaal circa 60 minuten in de oven totdat de aardappels zacht zijn. Vergeet niet om tussendoor een keertje alles even door elkaar te scheppen.

Wil je deze aardappels met Kerst serveren? Bekijk dan hier nog meer lekkere kerstrecepten.

aardappels met tomaat uit de oven

Bewaar het recept voor de aardappels met tomaat uit de oven op Pinterest.

aardappels met tomaat uit de oven
ook lekker:

Ovenschotel met aardappel en gehakt

Knoflook aardappels

Gevulde paprika met aardappel

Gevulde paprika met aardappel

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *