Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Banaan-nutella pannenkoekjes + filmpje

  • Ontbijt
banaan en nutella pannenkoekjes
Banaan en chocoladepasta vinden wij een heerlijke combinatie. We eten het dan ook het liefst elke dag. Deze pannenkoekjes zijn een heerlijk alternatief voor een bordje havermout in de ochtend of saaie boterhammen voor lunch. Vergeet je niet te abonneren op ons Youtube-kanaal zodat je als eerste op de hoogte bent van onze nieuwe kookvideo’s. 

Recept voor circa 8 kleine pannenkoekjes
Tijd: 20 min.

Benodigdheden:

  • 125 gr bloem
  • 30 gr havermout
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 banaan
  • 150 ml melk
  • 1 ei
  • 1 el nutella

Bereidingswijze:

Als je de video niet kunt zien, klik dan hier.

Prak de banaan in een grote kom. Voeg vervolgens de bloem, havermout, bakpoeder, melk en het ei toe. Meng alles even goed door elkaar. Voeg vervolgens de nutella toe en meng alles opnieuw door elkaar. Verwarm een klein klontje boter in een pan en schep met een lepel ongeveer twee lepels van het beslag in de pan, waarmee je twee kleine pannenkoekjes bakt. Bak de pannenkoekjes ongeveer twee minuten per kant.
banaan nutella pannenkoekjes
Serveer de pannenkoekjes met wat plakjes banaan. Zelf heb ik nog een beetje nutella met een beetje melk verwarmd in een pannetje en dit er overheen gegoten.

Tip: Gebruik in plaats van banaan eens rood fruit, zoals kersen of aardbeien. Hou je niet van Nutella, gebruik dan (appel)stroop.
banaan nutella pannenkoekjes
banaan nutella pannenkoekjes

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept