Advertisement

Lekker en Simpel

Elke dag weer nieuwe lekkere, snelle en simpele recepten op Lekker en Simpel.

  • Home
  • Recepten
    • Recepten overzicht
    • Hoofdgerechten
      • Aardappel
      • Ovenschotels
      • Pasta
      • Rijst
      • Soep
      • Wraps
      • Vis
      • Vlees
      • Vegetarisch
    • Salades
    • Snacks
    • Lunch
    • Bakken
    • Desserts
    • Ontbijt
    • Drankjes
      • Koud
      • Warm
  • Thema’s
    • Paas recepten
    • Lente recepten
    • Barbecue recepten
    • Italiaanse recepten
    • Mexicaanse recepten
    • Griekse recepten
    • Tapas recepten
    • High tea recepten
  • Inspiratie
    • Kooktips
    • Weekmenu’s
    • Achter de schermen
    • Hotspots
    • Kruidenmix maken
    • Reizen
      • Turkije
      • Griekenland
      • Frankrijk
    • Reviews
  • Favoriete recepten
    • Mijn favoriete recepten
    • Registreren
    • Wachtwoord resetten
    • Login
    • Loguit
  • Contact
Home / Lekker en Simpel / Hoofdgerechten / Bloemkool-ovenschotel met kip en krieltjes

Bloemkool-ovenschotel met kip en krieltjes

15 januari 2018 door Lekker en Simpel 11 Reacties

Favorite

Bloemkool-ovenschotel met kip en krieltjes
We hebben weer een lekkere ovenschotel voor jullie: een bloemkool-ovenschotel met kip en krieltjes. Super lekker en vrij simpel om te maken. Je kunt een extra grote portie van deze ovenschotel maken zodat je er de dag erna weer van kunt smullen.

Recept voor 2 personen
Tijd: 25 min. + 20 min. in de oven

Benodigdheden:

  • 400 gr bloemkoolroosjes
  • 400 gr krieltjes (voorgekookt)
  • 2 kipfilets
  • 2 paprika’s
  • 25 gr boter
  • 25 gr bloem
  • 250 ml bouillon (kip) of melk
  • 1 tl paprikapoeder
  • geraspte kaas

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een pan water op, breng het water aan de kook en kook de bloemkoolroosjes circa 10 minuten.

Ik gebruik een zakje met krieltjes die volgens de verpakking al voorgekookt zijn. Toch kook ik ze nog circa 8 minuten extra in een pan met water.

Snijd de kip en paprika in stukjes. Breng de kip op smaak met zout en peper. Giet een scheutje olie in een pan en bak de kipfilet rondom bruin. Voeg ook de stukjes paprika toe en bak het geheel nog een paar minuten. Zet het vuur uit.

Smelt de boter in een klein pannetje en voeg daarna de bloem toe. Meng alles goed door elkaar en laat dit ‘papje’ 1 minuut bakken. Voeg daarna beetje voor beetje de bouillon of melk toe en blijf ondertussen goed roeren. Als je een mooie, dikke saus hebt, voeg je de geraspte kaas en paprikapoeder toe. Zelf voeg ik circa 2 kleine handjes kaas toe. Als kaas gesmolten is, zet je het vuur uit.

Doe de krieltjes, kip, paprika en bloemkool in een ovenschaal. Giet de saus hier overheen en meng alles eventueel even door elkaar. Als laatste strooi je nog een beetje geraspte kaas over de ovenschotel.

Zet de bloemkool-ovenschotel met kip en krieltjes ongeveer 20 minuten in de oven.

Tip: vervang de bloemkool eens voor broccoli.

Onderwerp: Ovenschotels, Hoofdgerechten, Aardappel Tags: aardappel, bloemkool, kip, paprika

« Lekker en Simpel Weekmenu #94
Achter de schermen #3 – 2018 »

Jouw recept op Lekker&Simpel?

Heb jij een lekker en simpel recept dat je met iedereen wilt delen? Stuur je recept dan in en wie weet verschijnt binnenkort jouw recept op Lekker en Simpel! Stuur je recept hier in

Reacties

  1. Ann zegt

    18 maart 2018 op 18:37

    Kan dit recept ook in de diepvries.?Ik zou dan de bereidingystijd halveren. Zodat hij als ik het ga gebruiken ik nog ong.35 minuten de schaal in de de oven plaats op 190 graden.Zou dat mogelijk zijn?

    Beantwoorden
  2. Rita zegt

    15 maart 2018 op 11:59

    Jammer idd van de printversie. Ik krijg de foto’s er niet tussenuit. En zowieso is het niet handig, ik heb meestal ‘snel’ een recept nodig

    Beantwoorden
  3. Silvia zegt

    12 maart 2018 op 15:27

    Errug lekker en door de rode paprika ziet het er vrolijk uit. Dank voor jullie recepten en leuke filmpjes van jullie mooie kindje dochter. lieve groet. Silvia ig. @bezighedenzen.

    Beantwoorden
  4. Silvia zegt

    12 maart 2018 op 14:47

    Errug lekker en door de rode paprika ziet het er jammie uit.🤗groet Silvia.ig @bezighedenzen

    Beantwoorden
  5. Ellen Kuiper-van Der Hart zegt

    21 februari 2018 op 21:02

    Kan ik dit ook de avond ervoor klaarmaken?

    Beantwoorden
    • Lekker en Simpel zegt

      22 februari 2018 op 16:34

      Ja zeker 🙂

      Beantwoorden
  6. Annelies zegt

    19 februari 2018 op 17:55

    Moet de saus niet een kwartiertje garen op het vuur?

    Beantwoorden
  7. mathilde@vandenbeukel.net zegt

    17 februari 2018 op 19:06

    Vanavond dit recept gemaakt en het was heerlijk en inderdaad simpel om te maken! Bedankt voor het delen, ik heb hem meteen onder mijn favorieten opgeslagen😋

    Beantwoorden
    • Lekker en Simpel zegt

      19 februari 2018 op 10:04

      Jeeeeh super leuk om te horen 😀

      Beantwoorden
  8. Ine Hendrikse zegt

    19 januari 2018 op 23:10

    Zou het mogelijk zijn een printversie te geven als de Allerhande dat doet?
    Dus zonder de foto’s er tussen. Ik snap wel dat dat voor beginners fijn is als ze zien wat je bedoeld maar …….
    Als ik een recept af print krijg ik 5 of 6 A 4 die ik niet wil alleen maar het recept.
    Willen jullie er eens over brainstormen?

    Beantwoorden
    • Lekker en Simpel zegt

      22 januari 2018 op 11:40

      Hoi Ine, onder elk recept staat een groen printknopje. Als je hierop klikt kun je heel gemakkelijk de foto’s verwijderen door erop te klikken. Vervolgens kun je het recept zonder foto’s printen 🙂

      Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Zoeken

Welkom op Lekker en Simpel!

Op Lekker en Simpel vind je elke dag weer nieuwe lekkere en simpele recepten. Van een simpele pasta tot een lekker bakgerecht en van een hartige taart tot een smoothie en een salade. Kijk lekker rond en duik vervolgens met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk! Groetjes Sofie en Jorrit

Volg Lekker en Simpel

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Bestel ons 3e kookboek!

Bestel ons 2e kookboek!

Video’s

Abonneer je op ons kanaal!

Jouw recept op Lekker en Simpel

Heb jij een lekker en simpel recept dat je met iedereen wilt delen? Stuur je recept dan in en wie weet verschijnt binnenkort jouw recept op Lekker en Simpel! Stuur je recept hier in

Dagelijks recepten in je mailbox

Wil je dagelijks op de hoogte blijven van nieuwe recepten en leuke artikelen? Abonneer je dan op onze dagelijkse nieuwsbrief.

Seizoenen

Herfst recepten
Winter recepten
Lente recepten
Zomer recepten

Feestdagen

Sinterklaas recepten
Kerst recepten
Oud & Nieuw recepten
Paas recepten
Oranje recepten

Thema’s

Italiaanse recepten
Griekse recepten
Mexicaanse recepten
Tapas recepten
Barbecue recepten
High tea recepten
Kinderrecepten
Snelle recepten

Vis/vlees

Recepten met kip
Recepten met gehakt
Recepten met vlees
Recepten met vis

Categorieën

Ontbijt recepten
Tussendoortjes recepten
Lunch recepten
Hoofdgerechten
Toetjes recepten
Bakrecepten
Drankjes

Overig

Hartige taart recepten
Recepten met aardappel
Recepten met wraps
Vegetarische recepten

Copyright © 2018 · Lekker en Simpel