Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Bolognese uit de slowcooker

  • Hoofdgerecht

Bolognese uit de slowcooker – Een super makkelijk recept voor bolognese uit de slowcooker. Lekker met pasta of voor de lasagne. Super makkelijk te maken omdat alle ingrediënten in de slowcooker gaan en dan is het een kwestie van wachten totdat de saus klaar is.

Bolognese uit de slowcooker

Nog geen waardering
Een heerlijke tomatensaus met gehakt uit de slowcooker.
Bereidingstijd: 25 minuten
In de slowcooker: 2 uur
Recept voor: 4 personen

Benodigdheden 

  • 300 gr gehakt
  • 1 grote ui
  • 2 tenen knoflook
  • 400 gr Italiaanse roerbakgroenten of 1 prei, 1 courgette en 1 paprika
  • 400 gr tomatenblokjes
  • 2 tl rozemarijn
  • 2 tl tijm
  • 400 ml passata/tomato frito
  • 1/2 bouillonblokje rund
  • 200 ml water
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze

  • Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
  • Als je geen zakje roerbakgroenten gebruikt, snijd je de groenten fijn.
  • Giet een scheutje olie in de slowcooker en zet de 'aanbak' functie aan.
  • Bak de ui een paar minuten.
  • Voeg dan het gehakt, snufje zout en peper en de knoflook toe. Bak het gehakt rul.
  • Voeg de rest van de ingrediënten toe en zet de slowcooker op 'high'.
  • Laat het geheel nu 2 uur pruttelen. Langer kan natuurlijk ook. Zet de slowcooker dan evt op de 'low' stand.
Categorie: Hoofdgerecht
Trefwoord: gehakt, saus, tomaten
Recept printen

Bewaar het recept voor de bolognese uit de slowcooker op Pinterest!

ook lekker:

Mexicaans stoofvlees, barbacoa

Indische pulled chicken

Quesadilla met gehakt uit de oven

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken