Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Broodje kip taugé

  • Lunch
broodje kip taugé

Broodje kip tauge – Komt dit broodje kip taugé je bent bekend voor? Dat kan, want bij La Place hebben ze een soortgelijk broodje. Als ik wel eens bij La Place kom, neem ik standaard dit broodje met kip en taugé.

Broodje kip taugé

Nog geen waardering
Een heerlijk broodje met kip en tauge.
Recept voor: 2 personen

Benodigdheden 

  • 1 focaccia of 2 Italiaanse bollen
  • 250 gr kipfilet
  • 3 tl Italiaanse kruiden
  • 2 el olijfolie
  • 10 gr augurken
  • 1/2 ui
  • 2 el g mayonaise
  • 2 tl g creme fraiche
  • 1 tl grove mosterd
  • 1 tl cajun kruiden
  • 10 g taugé

Bereidingswijze

  • Snij de kipfilet in plakjes. Smeer de kip in met de olijfolie en de Italiaanse kruiden.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden en laat de kip vervolgens in 40 minuten gaar worden.

De spread:

  • Snijd de ui en augurk in kleine stukjes.
  • Meng in een kom de mayonaise, crème fraîche, mosterd, cajun kruiden, augurk en ui.
  • Snijd de broodjes open en besmeer de onderste helft met de spread.
  • Verdeel de kipfilet over de spread.
  • Verdeel de taugé over de kipfilet.
Categorie: lunch
Trefwoord: brood, kip
Recept printen
broodje kip taugé

Bewaar het recept voor het broodje kip taugé op Pinterest!

ook lekker:
bruschetta met tomaat

Bruschetta met tomaat

Indische hutspot

Nachoschotel met kip

broodje kip taugé

Onze kookboeken