Broodje kip uit de oven – Geniet van een smaakvol broodje met kipgehakt uit de oven, belegd met verse sla en tomaat. Super makkelijk en zo lekker!
Broodje kip uit de oven
Een heerlijk broodje met kip, sla en tomaat.
Benodigdheden
- 2 ciabatta's
- 300 gr kipgehakt
- 2 tl cajun kruiden
- 1 tl tijm
- 200 gr ijsbergsla
- 1 tomaat
- zout en peper
Ingredienten voor de saus:
- 3 el mayonaise
- 1 tl gembersiroop
- 1 tl paprikapoeder
- scheutje water
- zout en peper
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de broodjes in de lengte open.
- Leg de broodjes op een bakplaat met bakpapier.
- Meng in een kom het gehakt met de cajun kruiden, tijm en een snufje zout en peper.
- Verdeel het gehakt over alle broodjes (dus het kapje en de onderkant)
- Bak de broden circa 15 minuten in de oven.
- Eventueel kun je ook nog een plakje kaas op het kipgehakt leggen.
- Maak ondertussen het sausje. Meng hiervoor alle ingrediënten door elkaar.
- Haal de broodjes uit de oven en beleg met saus, sla en tomaat.
- Leg het kapje erop en serveer direct.
Bewaar het recept voor het broodje kip uit de oven op Pinterest!