Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Cannelloni met spinazie, gehakt en ricotta

  • Hoofdgerecht

Cannelloni met spinazie, gehakt en ricotta
Als je gek bent op lasagne, dan houd je ook van cannelloni. Op de ƩƩn of andere rare manier hebben wij eigenlijk nog maar 1x cannelloni gemaakt. Je kunt de cannelloni vullen met alles wat je lekker vindt. Wij hebben gekozen voor een vulling van ricotta, gehakt en spinazie.

Recept voor 2 personen
Tijd: 20-25 min. + 30 min in de oven

Benodigdheden:

  • 150 gram spinazie
  • 150 gram gehakt
  • 10 canneloni
  • 400 ml tomatensaus
  • handje geraspte kaas
  • 4-5 eetlepels ricotta

Bereidingswijze:

Verwarm je oven voor op 220 graden.Bak het gehakt rul. Ondertussen snijd je de spinazie fijn en voeg je deze toe zodra het gehakt gaar is. Bak de spinazie circa 2-3 minuten mee en zet dan het vuur uit. Voeg de ricotta toe en meng alles goed door elkaar.
 photo 53123AA1-D41A-4CC8-B32F-D836B4D21BFE_zpsyl9qolsy.jpg
Verdeel de helft van de tomatensaus over de bodem van de ovenschaal. Vul de cannelloni (met een lepel of spuitzak) met de vulling en leg ze vervolgens in de ovenschaal. Ga zo door totdat de ovenschaal gevuld is of de ingrediƫnten op zijn.
 photo 87427941-0566-4E2B-92DF-6B607EB81254_zps4pd3flqt.jpg
Verdeel de rest van de tomatensaus over de cannelloni. Afmaken met een beetje geraspte kaas en eventueel nog wat ricotta.
Cannelloni met spinazie, gehakt en ricotta
Zet de cannelloni voor circa 30 minuten in de oven.
Cannelloni met spinazie, gehakt en ricotta

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

Dit veld is vereist.

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept