We vinden het lekker om zo nu en dan chili con carne te eten. Het is super simpel en ook nog eens snel klaar. Om je chili con carne nog iets lekkerder te maken, maken wij onze kruidenmix zelf.
Benodigdheden:
- 1/2 theelepel chili (als je niet van heel pittig houdt, kun je beter 1/4 theelepel chili gebruiken)
- 1 theelepel komijn
- 1 theelepel nootmuskaat
- 2 theelepels uienpoeder
- 1,5 theelepel knoflookpoeder
- 2,5 theelepel paprikapoeder
- 1/4 theelepel koriander
- snufje zout
Bereidingswijze:
Meng alle kruiden door elkaar en bewaar de chili con carne kruidenmix in een afgesloten bakje. Gebruik voor een recept voor 2 personen circa 2 theelepels chili con carne kruiden.
Onze kookboeken
