Flatbread met gehakt – Deze flatbread met gehakt, tomaat en knoflooksaus is een makkelijke en snelle maaltijd die perfect is voor een drukke doordeweekse dag. Met een paar simpele ingrediënten zet je in korte tijd een lekker gerecht op tafel waar het hele gezin van kan meegenieten. Het fijne aan dit recept is dat je er makkelijk mee kunt variëren. Serveer de flatbreads bijvoorbeeld als avondeten met een frisse salade erbij. Ideaal wanneer je weinig tijd hebt maar toch iets lekkers en simpels wilt maken.
Flatbread met gehakt
Maak deze makkelijke flatbread met gehakt en tomaat. Een snel en simpel recept, perfect voor een doordeweekse dag of lunch.
Benodigdheden:
- 4 flatbreads
- 300 gr gehakt
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 2 tomaten
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl komijn
- snufje peper en zout
- knoflooksaus (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
- 100 gr ijsbergsla
Bereidingswijze:
- Verwarm de flatbreads volgens de instructies op de verpakking.
- Maak eventueel de knoflooksaus zelf.
- Snijd de ui en knoflook fijn.
- Giet een scheutje olie in een pan en bak het gehakt rul. Breng het gehakt op smaak met paprikapoeder, komijn en een snufje peper en zout.
- Voeg de ui en knoflook toe en bak een paar minuten mee.
- Snijd de tomaten in kleine blokjes.
- Beleg de flatbreads met het gehakt, sla, tomaat en een lepel knoflooksaus
Tip(s)
Voeg naar smaak meer groenten zoals mais, paprika of sla.
Volg ons ook op Pinterest en sla daar het recept voor de flatbreads met gehakt op!
Onze kookboeken
