Zoals jullie inmiddels wel weten verwachten Jorrit en ik begin september een klein meisje. We vinden het echt zo spannend en leuk! Om dit nieuws met jullie te vieren, delen we vandaag delen leuke, vrolijke en vooral lekkere cake met blauwe en roze muisjes. Toen ik deze cake maakte wisten we nog niet of we een jongen of een meisje zouden krijgen, vandaar de blauwe en de roze muisjes 😉
Recept voor 1 cake
Tijd: 20 min. + 60 min. in de oven
Benodigdheden:
- 200 gram suiker
- 200 gram boter
- 200 gram bloem
- 1 tl bakpoeder
- 1 tl vanille-extract of 1 zakje vanillesuiker
- 4 eieren
- 100 gram chocolade
- roze of blauw muisjes
Bereidingswijze:
Bereid de cake volgens ons basisrecept, deze vind je hier. Als de cake goed is afgekoeld ga de chocolade au bain marie smelten. Giet de chocolade over de cake en strooi de muisjes erover. Zet de cake minimaal 30 minuten in de koelkast zodat de chocolade helemaal hard wordt. Snijd de cake in plakken en serveer aan je gasten.