We hebben vandaag een recept voor kip in oestersaus voor jullie. Wij hebben de kip met oestersaus en groenten geserveerd met rijst maar je kunt ook kiezen voor noedels.

Recept voor 2 personen
Tijd: 25 min.

Benodigdheden:

• 200 gr kipfilet
• 1 tl paprikapoeder
• snufje zout en peper
• 1 rode peper
• halve rode ui
• 100 gr prei
• 100 gr witte kool
• 1 paprika (groen)
• 2 el oestersaus
• 2 el gembersaus
• 150 gr rijst

Bereidingswijze:
Zet een pan water op en kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snijd de rode peper, rode ui, prei, witte kool, kipfilet en paprika in stukjes. Breng de kip op smaak met zout, peper en paprikapoeder. Giet een scheutje olie in een pan en bak de kipblokjes circa 5 minuten totdat ze rondom gaar zijn. Voeg vervolgens de groenen toe en bak de groenten circa 5 minuten mee. De laatste minuut voeg je de oestersaus en de gembersaus toe. Bak het geheel nog een paar minuten en serveer de kip en groenten met de rijst of noedels.