Bij oud en nieuw zijn het toch vaak hartige hapjes die we onze gasten voorschotelen. Wat dacht je van deze ham-kaasmuffins. Super lekker en heel erg simpel om te maken. Serveer er eventueel nog een dipsausje bij zoals sweet chili saus en smullen maar. Op zoek naar meer oud en nieuw recepten? Bekijk dan hier onze oud en nieuw recepten.
Recept voor circa 6 ham-kaasmuffins
Tijd: 10 min + 25 min in de oven
Benodigdheden:
- 1 ei
- 150 ml melk
- 125 gr zelfrijzend bakmeel
- 100 gr ham(reepjes)
- 75 gr geraspte belegen kaas
- snufje zout en peper
- verse bieslook
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de ham en bieslook in stukjes. Meng de ingredienten door elkaar in een grote kom. Vul vervolgens de muffinvorm met het beslag. Met het beslag kun je ongeveer 6 muffinvormpjes vullen. Zet de ham-kaasmuffins voor circa 25 minuten in de oven.
Onze kookboeken
