Wij hebben een hele lekkere hartige taart met pompoen en feta gemaakt. Dit recept hebben we met onze geliefde Philips Airfryer bereidt. We delen vandaag het recept en de laatste update van onze bloginsiders. Het was ontzettend leuk om op social media alle foto’s van onze bloginsiders te zien en wauw wat is iedereen enthousiast over de Airfryer! De eerste opdracht die de bloginsiders kregen, was het testen van Aviko SuperCrunch Airfryer frietjes. In onze vorige update heb je kunnen zien hoe dat is verlopen. Daarna gingen ze aan de slag met het maken van andere lekkere recepten. Zo zagen we tosti’s uit de Airfryer, rookworstbroodjes en gepaneerde vis voorbij komen. De Philips Airfryer is een super veelzijdig apparaat en door onze bloginsiders zijn we weer op allerlei lekkere ideeën gekomen. Vandaag delen wij dus het recept voor een hartige taart met pompoen. Want ook een hartige taart kun je met de Airfryer maken.

Hartige taart met pompoen en feta

Recept voor 2 personen
Tijd: 20 min. + 35-40 min. in de Philps Airfryer

Benodigdheden:

• 400 gr pompoenblokjes
• 1 rode ui
• 2 eieren
• 2 el creme fraiche
• handje walnoten
• 2 tl tijm
• snufje zout en peper
• 50 gr feta
• 4 plakjes hartig taart deeg of bladerdeeg

Bereidingswijze:
Verwarm je Philips Airfryer voor op 150 graden. Zet een pan water op of stoom de pompoenblokjes. Ik stoom de pompoenblokjes voor ongeveer 18 minuten. Als je de pompoenblokjes kookt, zijn ze na ongeveer 10-12 minuten klaar. Prik met een vork in een pompoenblokje om te controleren of ze gaar zijn. Snijd de walnoten wat fijner en de rode ui in stukjes. Meng in een grote kom de eieren met de creme fraiche en een snufje zout en peper. Voeg daarna de pompoenblokjes, rode ui, walnoten en tijm toe. Meng alles goed door elkaar.
Ik heb zelf een kleine ovenschaal van ongeveer 20 centimeter doorsnee gebruikt. Vet de vorm in en verdeel de plakjes deeg over de ovenschaal. Prik met een vork wat gaatjes in de bodem.

Schep het pompoenmengsel over het deeg. Verdeel wat stukjes feta over de hartige taart.

Zet de hartige taart met pompoen en feta voor ongeveer 40-45 minuten in je Philips Airfryer.
Na ongeveer 40-45 minuten is de hartige taart klaar. Serveer de hartige taart bijvoorbeeld met een frisse salade en smullen maar.

Tip: Wij hebben deze hartige taart zonder vlees gemaakt maar je kunt eventueel wat hamblokjes of gebakken spekjes toevoegen.
Onze bloginsiders zijn flink aan de slag gegaan met hun Philips Airfryer. Ben je benieuwd wat ze allemaal gemaakt hebben, kijk dan hieronder of neem een kijkje op Instagram door middel van de hashtag #airfryerfans. Een kleine selectie van onze bloginsiders zie je hieronder. Zo werden er wraps met krokante kip, fish&chips, tosti’s, falafelballetjes, ontbijtmuffins, een stroopwafelcake en nog veel meer lekkere gerechten met de Airfryer gemaakt.
   Super leuk om te lezen dat iedereen net zo enthousiast is als wij. Wat we vooral erg tof vinden is dat iedereen heel erg creatief is geweest en de Airfryer uitvoerig heeft getest. Maar wat vonden onze bloginsiders van de Airfryer?

Tertia: “De bediening is vrij eenvoudig en makkelijk. De Aviko Supercrunch frietjes waren binnen 10 minuutjes kannperig, goudbruin en heet. Daarnaast rook ik geen nare frituurluchtjes. Nog een pluspunt van de Airfryer is het schoonmaken. Het mandje en de bak kunnen in de vaatwasser of gemakkelijk met de hand schoongemaakt worden”.

Milou: “Ik ben compleet super fan en officieel team Philps Airfryer. De friet uit de Airfryer smaakt onwijs lekker, lekkerder dan uit de frietpan. Daarnaast zijn niet alleen de frietjes heerlijk, ook snacks uit de Airfryer zijn een geweldig succes. Naast lekkere frietjes en snacks maakte ik ook ontbijtmuffins in de Airfryer. Mijn appel ontbijtmuffins kwamen na een half uurtje heerlijk gaar uit de Airfryer”.

Diana: “Op de avonden dat ik thui kom van het werk en nog een maaltijd moet bedenken helpt de Philips Airfryer mij een handje. Een agv’tje is zo gemaakt maar ook een cake is 2x zo snel klaar. Ook de Aviko Supercrunch frietjes worden 100% krokant”.

Chantal: “Ik maakte met de Airfryer onder andere fish and chips. Resultaat: knapperige frietjes en smakelijke vis met een mooie krokante buitenlaag en zacht van binnen. Precies zoals het hoort. Voordelen van de Philips Airfryer: makkelijk in gebruik, makkelijk schoon te maken, snel op temperatuur en hij maakt vrijwel geen geluid”.

Jolanda en Danielle: “Als eerste bakten wij frietjes en kroketten met de Airfryer. Resultaat: lekker krokant en niet vet. Ook bakte ik rookworstbroodjes en saucijzenbroodjes met de Philips Airfryer. Het resultaat was lekker knapperig en ook waren ze veel sneller klaar dan in de oven. Nog een voordeel van de Airfryer is dat hij erg snel warm is”.

We willen iedereen die meegedaan ontzettend bedanken voor alle leuke updates. Wij vonden het super leuk om jullie foto’s te zien. We zijn flink geïnspireerd en we gaan zeker een aantal van jullie recepten maken met onze Philips Airfryer.

Dit artikel is in samenwerking met Philips.