Zelf een kruidenmix maken is helemaal niet moeilijk. We laten je vandaag zien hoe je zelf een Griekse kruidenmix kunt maken. Super simpel en zo klaar. Deze kruidenmix kun je gebruiken om je gehaktballen of kipstukjes een lekkere smaak te geven of je kunt een beetje van het mengsel over gebakken aardappeltjes strooien.
Tijd: 5 min.
Benodigdheden:
- halve tl zout
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl komijn
- 1 tl tijm
- 1,5 tl oregano
- 1 tl peterselie
- 1/4 tl cayennepeper
- 1/4 tl zwarte peper
- 1/4 tl kaneel
Bereidingswijze:
Doe alle kruiden in een bakje en meng alles door elkaar. Doe de kruidenmix in een potje met een deksel. Bewaar de kruidenmix op een droge plaats. Gebruik ongeveer 1 eetlepel van de kruidenmix voor 150-200 gram gehakt.
Op zoek naar meer recepten voor kruidenmixen? Bekijk hier onze andere kruidenmixen recepten.
Onze kookboeken
