In veel recepten is basilicum een hele lekkere smaakmaker. Verse basilicum is dan zeker de lekkerste keuze. Maar vaak is verse basilicum best prijzig om te kopen en kun je beter een plantje kopen. Hoe onderhoud je een basilicumplantje zodat je er zo lang mogelijk gebruik van kunt maken? Lees hier hoe het moet!
Tip 1: blaadjes plukken
Als je slechts enkele blaadjes nodig hebt voor je gerecht zorg dan dat je altijd vanaf de top van een stengel je blaadjes plukt. Je haalt eigenlijk als het ware de top van de stengel eraf. Zorg ervoor dat de stengel aan het einde nog twee blaadjes heeft zitten, vanuit die blaadjes groeit de stengel weer verder.
Tip 2: water geven
Geef je dagelijks wat water. Een teken dat je basilicumplantje weer water nodig heeft is als de blaadjes wat slap gaan hangen. Geen nood, je bent nu nog niet te laat. Wees niet te zuinig maar laat de pot ook niet in 5 cm water staan. Het liefst zuigt basilicum het water via de onderkant op, dit is de beste manier van water geven voor je plantje. Kan dit niet, giet dan het water op de aarde en niet over de gehele plant.
Tip 3: zon zon zon!
Basilicum houdt van zon! Laat je plantje lekker in de zon staan, in de schaduw staan zal het je niet in dank afnemen.
Extra tip:
Gaat je plantje het toch niet helemaal meer redden of wordt hij te groot? Pluk dan de blaadjes en vries ze in! Dan heb je altijd basilicum bij de hand.
Sam zegt
27 april 2016 op 16:26Is er ook wat aan die kleine irritante vliegjes te doen? Want daardoor heb ik ze niet meer in mijn keuken staan 🙁
Van HoeckeChristine zegt
21 april 2016 op 13:58Bij deze wil ik u feliciteren met de site, ik heb al veel inspiratie opgedaan en nieuwe dingen uitgeprobeerd en er zelfs een andere toets aangegeven.
Doe aub. zo verder
Lekker en Simpel zegt
22 april 2016 op 14:34Wat leuk om te horen 🙂
Steef zegt
19 april 2016 op 11:31Goeie tips, zo onderhoud ik mn plantje ook en gaan ze lang mee. Mocht het toch mis gaan; bij de Lidl standaard € 0,99. Prima planten!
Kim de Boer zegt
19 april 2016 op 10:52Ik ben dol op basilicum en heb dan ook altijd een plantje in de vensterbank in de keuken staan, maar ik heb juist het probleem dat als hij kaalgeplukt is door mij, hij niet meer groeit. Zou dat dan komen omdat ik de blaadjes op de verkeerde manier pluk? Mag je alleen de blaadjes plukken of ook de steeltjes? Want dat deed ik eerlijk gezegd ook altijd… ik hoop dat iemand hier op antwoordt 🙂
Irene zegt
19 april 2016 op 07:48Dit is eigenlijk best handig, want ik heb al vier basilicumplanten weg moeten gooien. Bedankt!
Margot zegt
19 april 2016 op 07:44Fijne tips! Ik heb ook altijd een basilicum plantje op het aanrecht staan.