Lekker en Simpel

Lekker en Simpel
Italiaanse broodjes

Italiaanse broodjes

  • Hoofdgerecht


Italiaanse broodjes
Hoe lekker zien deze Italiaanse broodjes eruit? Ze zijn niet alleen erg lekker maar ook nog eens super snel klaar. Blijf je deze vakantie in eigen land? Duik dan de keuken in en haal de Italië in huis!

We hebben het al heel vaak gezegd maar we zijn groot fan van de Philips Airfryer! Al jarenlang gebruiken wij met veel plezier dit fijne en veelzijdige apparaat. Wekelijks, soms zelfs meerdere keren per week, wordt de Airfryer erbij gepakt en maken we er allerlei lekkers mee. Van ovenschotels tot frietjes en snacks tot afbakbroodjes, croissantjes en zelfgemaakte muffins. Benieuwd wat je nog meer kan doen om van je vakantie thuis te genieten? Bekijk dan hier nog meer leuke Airfryer inspiratie.

Inmiddels zijn wij de trotse eigenaar van de nieuwe Philips Premium Airfryer XXL met rosé gouden details. Die is niet alleen erg mooi maar beschikt over allerlei nieuwe en handige snufjes. Dankzij de ‘Smart Sensing’ technologie is dit namelijk de enige Airfryer die de tijd en temperatuur automatisch aanpast tijdens het bereiden. Super handig, want hierdoor wordt je eten (zoals frietjes, vis en kip) perfect gaar. Ook heeft deze Airfryer een warmhoudfunctie die ideaal is voor het warmhouden van je maaltijd. 

En dan nu het recept!

Recept voor 2 broodjes
Tijd: 10 min. + 5 min. in de Philips Airfryer XXL

Benodigdheden:

  • 2 Italiaanse bollen
  • 75 gr mozzarella
  • 1 tomaat of 6-8 cherrytomaatjes
  • 25 gr gegrilde paprika (uit een pot)
  • 1 tl basilicum
  • 1 el olijfolie
  • 2 plakjes parmaham


Bereidingswijze:

Snijd een klein kapje van de Italiaanse bollen en hol voorzichtig de broodjes uit.

Snijd de mozzarella in stukjes, net zoals de tomaat, parmaham en gegrilde paprika. Meng dit in een bakje met een scheutje olijfolie en basilicum. Vul de broodjes met de vulling.

Wij gebruiken voor dit recept de Philips Airfryer XXL omdat de broodjes veel sneller klaar zijn. De Airfryer hoeft namelijk niet voorverwarmd te worden en hij werkt 1,5 keer sneller dan een oven. Leg de gevulde broodjes voorzichtig in het mandje van de Philips Airfryer (XXL). Bak de broodjes ongeveer 5 minuten op 200 graden totdat ze bruin zijn.

Tip: het is ook lekker om de binnenkant van de broodjes na het uithollen in te smeren met een laagje pesto. 

Op zoek naar meer lekkere recepten die je met de Airfryer kunt maken? Bekijk onze categorie met Airfryer recepten!
Italiaanse broodjes
Volg ons ook op Pinterest en sla daar deze Italiaanse broodjes op!
Italiaanse broodjes
Dit artikel is in samenwerking met Philips.

 

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken