Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Lekker en Simpel Weekmenu | Week 13 – 2025

Ben je op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Met dit weekmenu helpen we je op weg met zeven lekkere, makkelijke én gevarieerde gerechten. Van een snelle maaltijd met pitabroodjes tot een kruidige curry en een klassieke stamppot – er zit voor ieder wat wils tussen. Zo hoef je niet elke dag na te denken over wat je nu weer op tafel zet.

Maandag – Pitabroodjes met kip en avocado

We starten de week met heerlijke pitabroodjes met kip en avocado, een frisse en lekkere maaltijd die binnen no-time klaar is. 

Pitabroodjes met kip en avocado

Dinsdag – Rode curry met zalm

Op dinsdag staat er een smaakvolle rode curry met zalm op het menu – lekker kruidig en romig tegelijk. 

Rode curry met zalm

Woensdag – Andijvie stamppot met ei en spek

Woensdag gaan we voor een Hollandse klassieker: andijvie stamppot met ei en spek, een goed vullende maaltijd.

Andijviestamppot met ei en spek

Andijviestamppot met ei en spek

Donderdag – Pan lasagne

Donderdag is het tijd voor een twist op een Italiaanse favoriet: een pan lasagne. Geen gedoe met laagjes bouwen in de oven, maar een snelle en minstens zo lekkere variant uit de pan! 

Pan lasagne met groenten

Vrijdag – Quiche met aardappel en paprika

p vrijdag bakken we een heerlijke quiche met aardappel en paprika, ideaal als je alvast een deel wilt voorbereiden of restjes groente wilt verwerken.

Quiche met aardappel en paprika

Zaterdag – Surinaamse bami met gehakt

Op zaterdag maken we Surinaamse bami met gehakt, een lekker en makkelijk gerecht dat gegarandeerd in de smaak valt.

Surinaamse bami met gehakt

Zondag – Romige bloemkoolsoep met kikkererwten

We sluiten de week af met een heerlijke romige bloemkoolsoep met kikkererwten – licht, voedzaam en perfect voor een relaxte zondag. Lekker met een stokbrood of borrelplank erbij.

Romige bloemkoolsoep met kikkererwten

Bewaar het weekmenu op Pinterest!

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

Dit veld is vereist.

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *