Jorrit dook de keuken in en maakte deze super lekkere ovenschotel met pasta en tonijn. In ongeveer 15 minuten staat dit gerecht in de oven en dan is het een kwestie van nog 15 minuten wachten totdat het klaar is! Voeg vooral naar hartelust andere groenten of extra groenten toe zoals courgette, mais of broccoli.

Recept voor 2 personen
Tijd: 15 min. + 15 min. in de oven

Benodigdheden:

• 150 gr pasta
• 1 blikje tonijn
• 150 gr doperwten uit blik
• 1-2 paprika(‘s)
• 25 gr boter
• 25 gr bloem
• 250 ml melk
• geraspte kaas
• snufje zout en peper

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een pan water op en kook de pasta. Snijd de paprika(‘s) in stukjes. Smelt de boter in een pannetje en voeg vervolgens de bloem toe. Meng alles goed door elkaar en laat dit 1 minuut aanbakken. Vervolgens voeg je beetje voor beetje de melk toe en blijf je ondertussen goed roeren (met een garde). Als je alle melk hebt toegevoegd en de saus heeft de goede dikte, dan voeg je een handje geraspte kaas toe. Laat dit smelten en zet dan het vuur uit. Meng de pasta, de doperwten, paprika en de tonijn door de kaassaus. Voeg ook een snuf zout en peper toe en schep vervolgens het geheel in een ovenschaal. Strooi nog een beetje geraspte kaas over de ovenschotel en zet hem dan ongeveer 15 minuten in de oven.

Tip: strooi nog wat gebakken uitjes over de ovenschotel met pasta en tonijn voordat je hem gaat serveren.