Pastasalade met tonijn – Super lekker op een zomerse dag, deze pastasalade met tonijn. Serveer de pastasalade bijvoorbeeld bij de barbecue of gewoon als hoofdgerecht met een stokbroodje erbij.
Pastasalade met tonijn
Een heerlijke salade met tonijn. Lekker als bijgerecht of als lunch.
Benodigdheden
- 250 gr pasta
- 1 blikje tonijn 160 gr
- 1 ui
- 2 tomaten of een bakje cherrytomaten
- 2 el pesto
- 2 el mayonaise
- 3 eieren
- 30 gr rucola
- zout en peper
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Kook de eieren in 8 minuten hard. Laat de eieren schrikken en pel ze daarna. Snijd de eieren in partjes.
- Snijd de ui in halve ringen en de tomaten in stukjes.
- Meng in een grote kom de gekookte pasta met de mayonaise en pesto.
- Voeg de ui, tomaten, rucola en uitgelekte tonijn toe. Breng op smaak met een snufje zout en peper. Meng alles door elkaar.
- Voeg als laatste de partjes ei toe.
Bewaar het recept voor deze pastasalade met tonijn op Pinterest!
meer recepten:
Onze kookboeken
