Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Pita tosti met avocado en kip

  • Lunch

Pita tosti met avocado en kip
Zin om eens iets anders te eten met de lunch? Wat dacht je van deze pita tosti met avocado en kip? Heel erg lekker en super simpel om te maken. Uiteraard kun je de pitabroodjes ook vullen met andere ingredienten zoals ham in plaats van gerookte kip. Of wat dacht je van een pitabroodje met pesto, mozzarella, tomaat en rucola?

Recept voor 2 pita tosti’s
Tijd: 10 min.

Benodigdheden:

  • 2 pitabroodjes
  • halve avocado
  • paar plakjes gerookte kipfilet
  • roomkaas met kruiden
  • 2 plakjes kaas
  • snufje zwarte peper

Bereidingswijze:
Snijd de avocado doormidden en snijd de halve avocado in plakjes. Snijd een pitabroodje open en smeer de binnenkant van de pitabroodjes in met wat roomkaas met kruiden. Vul de pitabroodjes daarna met een paar plakjes avocado, wat gerookte kipfilet en een plak kaas.
Pita tosti met avocado en kip
Breng het geheel op smaak met een snufje zwarte peper. Leg de pita tosti’s een paar minuten op je tosti apparaat.
Pita tosti met avocado en kip
Pita tosti met avocado en kip

Onze kookboeken