Zeker een keer per week staat er hier in huis iets op tafel van aardappels, vis/vlees en groente. Ook daar kunnen we zo nu en dan zeker van genieten. De ene keer zijn het gebakken aardappeltjes, de andere keer patatas bravas en laatst waren het deze roseval aardappels uit de oven. Super simpel, maar wel gewoon erg lekker.
Aan de slag met de roseval aardappels uit de oven
Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de aardappels en snijd ze daarna in 2-4 stukken, je hoeft de aardappels niet te schillen. Snijd ook 2 tenen knoflook in grote stukken. Doe de aardappels en knoflook in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie. Strooi er wat zout overheen en verdeel wat van de verse kruiden over de ovenschaal. Bak de aardappels nu in ongeveer 30-40 minuten gaar en goudbruin. Haal uit de oven en strooi er eventueel nog wat verse peper en parmezaanse kaas over. Eet smakelijk!
Bewaar het recept voor de roseval aardappels uit de oven op Pinterest!
Onze kookboeken
