Rostischotel met shoarma – Een heerlijke rostischotel met shoarma, sla, komkommer en knoflooksaus. Super makkelijk en zooooo lekker! Het fijne van dit gerecht is dat het een eenpansgerecht is, waardoor je maar weinig afwas maakt.
Lijkt dit recept je wel wat? Dit recept komt uit ons nieuwe kookboek “125 Eenpansgerechten en Traybakes”.
Heb jij ‘m al in huis?
Wie kent het niet: je komt ‘s avonds thuis en hebt geen zin om uitgebreid te kokkerellen. Hoe fijn is het dan om snel een maaltijd in de oven te schuiven? In dit kookboek kun je 125 traybakes én eenpansgerechten vinden. Wat dacht je van een traybake roti, een plaattaart met prei en geitenkaas, pompoensoep met chorizo of een panlasagne met groenten?
Rostischotel met shoarma
Benodigdheden
- 500 gr diepvries rosti
- 1 ui
- 1 paprika
- 250 gr kippendijfilet
- 2 tl shoarma kruiden
- 50 gr geraspte kaas
- 100 gr ijsbergsla
- knoflooksaus
- ½ komkommer
Bereidingswijze
- Snipper de ui. Snijd de paprika, komkommer en sla in stukjes.
- Snijd de kippendijfilet in stukjes en breng op smaak met de shoarma kruiden.
- Giet een scheutje olie in een pan en bak de kippendijfilet.
- Als de kip gaar is, schep je de kip uit de pan.
- Bak in dezelfde pan de rosti, ui en paprika circa 10-12 minuten.
- Voeg dan de kippendijfilet weer toe en bak nog een paar minuten mee.
- Verdeel de rostischotel over twee borden en serveer met geraspte kaas, sla, knoflooksaus en komkommer.
Bewaar het recept voor deze rostischotel met shoarma op Pinterest!
Onze kookboeken
mmm